ĐỒ UỐNG AN TOÀN CHO TRẺ EM

Khi nước trắng và sữa trắng là lựa chọn phù hợp nhất!

🧸 Trong 5 năm đầu đời, con được bố mẹ cho uống gì, ăn gì ảnh hưởng rất lớn đến khẩu vị và xu hướng - thói quen ăn uống của con khi lớn. Nhưng giữa muôn vàn lựa chọn - từ sữa tươi đến sữa hạt, từ sữa không đường đến có đường, NHIỀU LÚC BỐ MẸ SẼ BỐI RỐI, và chỉ một chút chủ quan, dễ dãi, bố mẹ có thể cho con uống những món không phù hợp.

😌 RẤT MAY LÀ, NHỮNG LỰA CHỌN ĐƠN GIẢN NHẤT LẠI LÀ TỐT NHẤT
Ở đây, chúng ta thống nhất "thuật ngữ": "nước trắng" (water) = nước lọc đun sôi để nguội; "sữa trắng" (plain milk) = sữa TƯƠI không thêm các phụ gia khác (đường, hương liệu, màu mè, caffein...).

👍🏻 Hai lựa chọn đơn giản mà lại tối ưu đó chính là nước trắng và sữa trắng.
👍🏻 Nước cung cấp nhu cầu bù dịch của cơ thể để tồn tại. Sữa cung cấp calcium, vitamin D, đạm. vitamin A và kẽm - tất cả đều là thiết yếu để cơ thể phát triển và tồn tại.

👌 NHU CẦU VỀ NƯỚC TRẮNG

< 6 tháng: không cần, hoàn toàn từ sữa mẹ hoặc SCT
6 - 12 tháng: 100 - 200 mL/ ngày
12 - 24 tháng: 200 -800 mL/ ngày
2 - 5 tuổi: ‪200 - 1000‬ mL/ngày

👌 NHU CẦU VỀ SỮA TƯƠI

< 6 tháng: không cần
6 - 12 tháng: cũng ...không cần
12 - 24 tháng: 500 - 700 mL/ ngày [sữa tươi nguyên kem]
2 - 5 tuổi: 500 - 600 mL/ ngày [sữa tươi tách kem]

🙄 CON CÓ GU ĂN UỐNG KÉM LÀNH MẠNH TỪ ĐÂU?

Từ bố mẹ chứ từ đâu.
👍🏻 Những bạn nhỏ đã quen với uống nước trắng và sữa trắng sẽ TIẾP TỤC GU UỐNG NHƯ VẬY khi lớn lên.
😅 Tật xấu thì dễ học. Nếu con được cho uống nước ngọt, sữa nhiều hương vị hóa học hay nhiều đường hóa học, sẽ dần quen với chúng và KHÔNG THÍCH UỐNG NƯỚC TRẮNG VÀ SỮA TRẮNG NỮA.

🥤 KHI NÀO THÌ BẮT ĐẦU CHO BÉ UỐNG NƯỚC TRẮNG?

Khoảng 6 tháng tuổi, mẹ có thể cho con uống thêm nước trắng từ các cốc tập uống sippy cup, hoặc cốc có ống hút, giúp con làm quen và rèn kĩ năng uống nước. Nếu nước máy đã được bổ sung fluor, thì còn bảo vệ men răng nữa. Nước trắng lúc này thì chỉ để uống chơi bời, không thể thay thế sữa mẹ (hay SCT).

🍼 KHI NÀO CHUYỂN TỪ SỮA CÔNG THỨC SANG SỮA TƯƠI?

Vào thời điểm 12 tháng tuổi, nếu con đang bú mẹ hoàn toàn và mẹ đủ điều kiện cho con bú tiếp, hãy tiếp tục với sữa mẹ. Nếu con đang ăn SCT, hoặc cai ti mẹ, mẹ có thể dần chuyển sang sữa tươi nguyên kem (hoặc tách kem một chút), với lượng như trên (cùng bắt đầu ăn dặm, cơm cháo...).

🍶 SỮA CÔNG THỨC HAY SỮA TƯƠI?

Dĩ nhiên sữa công thức sẽ dễ tiêu và tốt hơn, đủ chất hơn cho con (nhìn giá tiền tương ứng với thành phần). nếu có điều kiện, tiếp tục uống sữa công thức cũng được. Đặc biệt là với các bạn có dị ứng đạm sữa bò (lúc này thì bất khả kháng rồi).

👍🏻 TÓM LẠI: NƯỚC TRẮNG VÀ SỮA TRẮNG LÀ ĐỒ UỐNG TỐT NHẤT.

😀 Nhưng "xung quanh toàn nước ei"... có cả một đại dương các đồ uống hấp dẫn xung quanh trẻ, vậy con uống được gì - bao nhiêu và chú ý gì khi uống:

🍇 Nước ép trái cây: ngọt và thiếu chất xơ. Vì ngọt ngon, nhiều bạn một khi đã uống nước quả sẽ bỏ nước trắng nhạt nhẽo. Do đó, nước ép hoa quả là món cần kiểm soát.
+ Dưới 1 tuổi: không cần uống nước hoa quả.
+ 2 - 3 tuổi: không quá 100mL mỗi ngày
+ 4 - 5 tuổi: không quá 150mL mỗi ngày
+ Ăn quả thì tốt hơn là uống nước ép

🥤 Sữa tươi vị dâu, vị socola, vị cam: các loại sữa thương mại này thường sẽ có thêm đường và hương liệu nhân tạo. Không dùng cho trẻ DƯỚI 2 TUỔI.
Trẻ từ 2 - 5 tuổi thì nên hạn chế, vì sẽ thêm đường vào người và tạo ra gu háo ngọt - không tốt cho sức khỏe. Quen mồm uống sữa dâu, sữa socola sẽ làm trẻ chán sữa trắng, không hay lắm.

🥜 Sữa hạt: với trào lưu healthy and balance, sữa hạt đang trở thành một lựa chọn mới nổi. Các bạn dị ứng đạm sữa bò thì rõ ràng là dùng các sữa có nguồn gốc thực vật. TUY NHIÊN, SỮA HẠT THƯỜNG KHÔNG ĐỦ CHẤT so với sữa từ bò. Thiếu đạm, vitamin D và calcium. Chỉ duy nhất sữa đậu nành là có thể tạm thay thế sữa bò cho trẻ nhỏ. Các loại sữa hạt khác đều KHÔNG được khuyên dùng cho trẻ dưới 5 tuổi.

🥃 Đồ uống dùng đường hóa học: Kể cả khi là 0 calorie, thì mấy món này cũng làm con quen và hảo ngọt. Không nên dùng.

🍾 Nước ngọt có ga, nước quả đóng hộp, nước bù điện giải thể thao... (đa số các loại nước đang bán ở các tiệm): nhiều đường, làm con hảo ngọt, tăng cân, bệnh tim, bệnh gan, sâu răng, đái đường. Nói chung không bổ béo gì, tránh thôi. Tạo lập thói quen ngay từ bé. Cái này cần nghiêm khắc.

☕️ Đồ uống có caffein (cà phê, trà, trà sữa, bò húc): Có chứa Caffein (chất cà phê) làm con trẻ khó ngủ, quấy, kích thích, khó chịu, đau đầu, khó tập trung. Phải tránh. Bao giờ đủ lớn cần thức chạy deadline thì uống sau.

🥤 Trà sữa trân châu: Nhiều đường, nhiều thành phần công nghiệp, có caffein, có hạt dễ hóc. Nói chung đầy đủ tiêu chuẩn của một đồ KHÔNG DÀNH CHO TRẺ CON rồi.

💃🏻 Simple is the best!

👨🏻‍⚕️ BS. Natalie D. Muth (AAP)
👨🏻‍⚕️ BS. Đỗ Tiến Sơn (chuyển soạn)
🇻🇳 Chăm con chuẩn Mỹ giữ bản quyền tiếng Việt